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酒店餐饮部宴会销售部经理岗位说明书

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编号:110095

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资料简介:

岗位说明书岗位名称宴会销售经理岗位编号所在部门餐饮部岗位定员1人直接上级餐饮部经理工资等级六级直接下级宴会销售员、宴会预定员薪酬类型结构工资制所辖人员2人岗位分析日期2002.11.22工作综述负责餐饮部的销售预定工作督办、落实各种接待工作建立良好的客户关系协助餐饮部经理、厨师长对各种创新菜式的宣传销售工作职责与工作任务职责一职责表述:监督及落实各种餐饮预定能及时有效的布置到位工作时间百?#30452;齲?0%工作任务了解每日餐饮预定情况在开餐前2小时检查预定员是否将当餐预定情况通知了餐厅领班、主管及相关出品部门开
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