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酒店中西餐传菜员岗位职责

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管理[www.]提供酒店餐饮部岗位职责范本《酒店中西餐传菜员岗位职责》免费下载Word模板DOC格式下载后请用MicrosoftOfficeWord打开即可学习参考:中西餐传菜员[管理层级关系]直接上级:中西餐领班[岗位职责]1、服从领班的工作安排按照餐厅服务工作规程和质量要求做好传菜服务工作2、参加餐厅开餐前的准备工作做好餐厅环境和连接厨?#23458;?#36947;的清洁工作准备好传菜用具和各种调料3、开餐期间主要负责点菜单和菜点的传递和输送工作做到熟记餐桌台号传递点菜单迅速按客人要求掌握出菜次序和速度准确无误上菜传菜稳捷4
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